See šokolaadi soojenduskaupiits on kasutamiseks koos šokolaadidepositoone joonaga, šokolaadikattiga joonaga või šokolaadipeitese masinaga.
Tootekapasiteet: 250kg
Kapasiteedi ulatus: 250/500/1000L
Kokku võimsus: 8,5KW
Temperdamisrežiim: viiefasedine temperdamisprotsess
Peamised rakendused: naturaalse kokosmasedu temperdamine
1. Kasutab Euroopa viisefased temperatureguleerimise süsteemi 38ºC-st 31ºC-ni ja seejärel 26ºC-ni, 8ºC-st 29ºC-ni ja lõpuks 31ºC-ni.
2. Automaatne PLC juhtimine, pidev temperatuur, parem kristalliseerimise tulemus, tugev tuha ja silmine maitse.
3. Internatsionaalsed elektriarvutid, stabiilne tööistung ilma vigade taustal.
Šokolaadi temperdamismasina
Meie sõbralik meeskond soovib teid kuulda!