Les machines de traitement de la poudre de cacao et la presse à beurre de cacao se composent principalement d'un enlèvement des impuretés légères des fèves de cacao, d'un enlèvement des impuretés lourdes comme les pierres, d'une machine de cuisson et de refroidissement continue, d'épluchage, de levage, de stockage, de broyage, de stockage, de presse à beurre de cacao, de concasseur grossier, de micro poudre. Conditionnement de la poudre et de la graisse respectivement.
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